ボジョレーの解禁日です。　洋子の勉強室

洋子です。 ボジョレをおさらいします。

ボジョレーヌーボー（Beaujolais nouveau）は、赤ワインの新酒でー
フランスのブリュゴーニュ地方にある、ボジョレの丘で取れるぶどうで作りました。

その年の味（出来栄え）を確かめるためのお酒なので、軽い口あたりになります。 えとー これはウイキからです。

だからー、ちゃんとしたワインにはなってなくて、お祝い酒？みたいな感じ。

解禁日があるのは、早く出したメーカーが売れるから、どんどん早くなって競争になって、困るからだて。

それで、11月の第3金曜日が解禁です。 だから今日ですね。

日本は日付変更線の関係で、世界で一番早くボジョレヌヴォを飲むことができます。

でも、 フランスのワイン法は日本に関係ないから、本当は解禁日前でも飲めるんだて。 けど、それじゃつまんないですね。